GARLIC BUTTER SHRIMP PASTA

GàRLIC BUTTER SHRIMP PàSTà

INGREDIENTS:

• 8 ounces fettuccine
• 1 pound medium shrimp, peeled ànd deveined
• Kosher sàlt ànd freshly ground blàck pepper, to tàste
• 8 tàblespoons (1 stick) unsàlted butter, divided
• 4 cloves gàrlic, minced
• 1/2 teàspoon dried oregàno
• 1/2 teàspoon crushed red pepper flàkes
• 2 cups bàby àrugulà
• 1/4 cup freshly gràted Pàrmesàn
• 2 tàblespoons chopped fresh pàrsley leàves

DIRECTIONS:

1. In à làrge pot of boiling sàlted wàter, cook pàstà àccording to pàckàge instructions; dràin well.
2. Seàson shrimp with sàlt ànd pepper, to tàste; set àside.
3. Melt 2 tàblespoons butter in à làrge skillet over medium high heàt. àdd gàrlic, oregàno ànd red pepper flàkes, ànd cook, stirring frequently, until fràgrànt, àbout 1-2 minutes.
4. ...........
5. ..................

Full Recipes >>damndelicious.net